Faves comptades!!

Aquests dies amb temperatures altes han germinat les faves. I els pèsols ja es deixen endevinar.Aviat podrem fer faves i pèsols amb julivert

mireu com van pujant les faves

Collim olives!

Primera collita d'olives arbequines a l'hort de l'Iinstitut Matadepera! Ens fa molta il·lusió, tot just fa un anys que vam plantar les oliveres, i si tot va bé, podrem fer ni que sigui una tapa d'olives.

Anem recollint informació de com adobar-les, cadascú té la seva recepta. De moment les deixarem 9 o 10 dies remollides, renovant l'aigua cada dia, per treure l'amargant.

Els ocells se'ns mengen les cols!

Fins ara havíem estat de sort i els ocells ens havien respectat el planter de cols. Segurament estaven esperant que estiguessin al punt! No n'han deixada cap sense tastar. No ens fem mala sang, la vida del pagès és molt dura..., les reposem i les cobrim amb un reixat, que de tot se n'aprèn.

i els enciams segueixen creixent

Els ravenets treuen el cap!!

Aprofitem els darrers dies de novembre per plantar més pèsols. Provem diferents varietats, a vore quins van millor.

Aviat collirem les primeres olives!!!

L'any passat vam plantar una desena d'oliveres ben petites. Ja ens van dir que si anava tot bé en un any colliríem les primeres arbequines.

Ja veieu que no farem encara ni un got d'oli, però si que provarem de fer una bona olivada

Novembre: preparem més parades i revisem materials

A la segona parada (lleguminoses i crucíferes) sembrem faves i pèsols i plantem cols, verda i de Brussel·les.

A la tercera parada, umbel·líferes i liliàcies, plantem ceba tendra i ceba bavosa i sembrem alls.

Al mateix temps revisem el funcionament del rec i reparem els materials que s'han fet malbé

i així tenim l'hortet, tot ja sembrat i preparat per passar l'hivern

I ara anem a pels calçots

Preparem el terreny pels calçots i plantem les cebes velles (d'un anys) de Valls. Deixem un bon espai entre elles per poder-les calçar (colgar amb terra) més endavant.

Al cap d'un mes ja podem fer la primera de les tres calçades que volem fer-ne.

I cap a finals de novembre els tornem a calçar

I comencem a plantar i sembrar!!!

Amb el crestall ben posat comencem a plantar a la primera parada: compostes i quenopodiàcies.

Plantem enciams i sembrem bledes, espinacs i raves.

Octubre: el crestall

Prenem mesures, delimitem cadascuna de les parades i passem el rasclet per anivellar. Llavors aboquem el crestall (adob orgànic) amb un poc d'arena per trencar la textura excessivament argilosa del nostre tros.

                                      

preparació de les parades

A poc a poc i amb cura de no trepitjar la terra on anirà el nou planter anem delimitant les parades.
Les parades ja han estat treballades durant els darrers quatre anys: la terra comença a tenir un bon color i força matèria orgànica.

primers dies de feina

Ens organitzem per treure l'encanyissat de les tomaqueres i preparar el terreny: cal treure les males herbes que s'han fet durant l'estiu sense trepitjar les parades, un dels principis del mètode del Gaspar Caballero

I encara collim algunes bledes d'aquest estiu!!

Setembre: engeguem un nou curs

Amb els 17 alumnes de l'optativa d'hort de 2n d'ESO engeguem un nou curs de feina a l'hort de l'institut Matadepera.

En aquest blog anirem explicant les tasques que anem fent per mantenir i millorar l'hort ecològic del nostre centre

després de l'estiu toca netejar i treure herbes